Teknik Boga
Artikel Teknik Boga
admin
Klasifikasi Peralatan dapur (Kitchen Equipment)
Peralatan Besar (Kitchen Equipment) Adalah segala peralatan dalam keadaan besar dan kecil yang digunakan dalam proses pengolahan makanan (food read more...
Pengolahan Hidangan Mie
Rasa mie yang hambar memudahkan mie dipadu dengan berbagai bahan. Fjallraven Kanken Sale Classic Mie yang dicampur dengan sayuran read more...
Kiat-kiat Pembuatan Lipatan Daun Pisang
Pilih daun Pisang yang berkualitas baik, yaitu lurus, lembut, cukup tua agar warna hijaunya bagus. Daun pisang batu read more...
Macam-macam Nasi yang Dibungkus Daun
yang Dibungkus Daun Ada beberapa nasi yang dibungkus daun. Nasi yang dibungkus daun ini membutuhkan waktu yang relatif lebih read more...
Hal-hal yang harus diperhatikan pada proses memasak !
a. Adidas ZX Flux Heren Baking Oven harus dipanaskan terlebih dahulu. Pintu oven jangan sering dibuka–tutup. Pintu oven jangan read more...
Macam-macam Hidangan Nasi
A. Bubur Bubur adalah makanan dari beras yang menggunakan bahan cair yang berupa air, kaldu atau santan. Pengolahan bubur read more...
Teknik memasak
Teknik memasak terbagi menjadi dua yaitu : moist–heat/wet cooking (panas basah) dan dry–heat (panas kering). air max pas cher read more...
Cara penyajian sup dan soto
Penyajian sup disesuaikan dengan jenis sup yang akan dihidangkan. Adidas Femme Alat hidang yang diperlukan yaitu soup bowl atau read more...