Pemilihan Berdasarkan Penggolongan Sayuran a) Berasal Dari Daun (Leaf Vegetables) Pilih daun yang berwarna cerah, tidak buram dan belum menguning. Daun tidak sobek dan berlubang. Tulang daun terlihat jelas. Batang daun mudah dipatahkan. Daun tidak terlalu tua. Contoh sayuran yang berasal dari daun : bayam (spinach), selada (lettuce), kol (cabbage), …
Read More »