Home / Tag Archives: Salad yang dimasak

Tag Archives: Salad yang dimasak

Teknik Pengolahan Salad Indonesia

Dalam pengolahan salad sangat diperlukan imajinasi dan kreatifitas. Adapaun cara pengolahan salad antara lain : a. Salad hijau Cuci semua sayuran hijau dengan cermat dan bersih. Keringkan sayurn dengan baik (dapt menggunakan peralatan dan mesin pengering akan lebih cepat). Dinginkan sayuran dalam lemari pendingin dengan cara dibungkus dengan kain lembab. …

Read More »