Home / Tag Archives: Soto

Tag Archives: Soto

Teknik pembuatan dan membumbui soto

pada hidangan Indonesia kita kenal pula jenis-jenis soto yang sekaligus merupakan sup khas Indonesia. Jenis-jenis soto tersebut menggunakan bumbu-bumbu dan bahan yang beragam, yang antara daerah satu dengan daerah lainnya berbeda Soto merupakan jenis sajian sup yang sarat sumber protein dan kalori. Soto adalah hidangan yang berisi campuran daging atau ikan …

Read More »

Soto ayam lamongan

Bahan-bahan 1 ekor ayam (potong sesuai selera) 2 liter air 2 buah lengkuas(geprek) 4 lembar saun salam 4 buah daun jeruk 1 buah bunga lawang 1 buah kapulaga 2 cm lengkuas bumbu halus 5 buah bawang putih 3 buah bawang merah 4 buah kemiri 1 sdt lada bubuk 3 cm …

Read More »